护航节日消费 保障食品安全——市市场监管局开展“双节”专项督导检查采取行动

转自：石家庄发布

为尽可能春节、国庆“双节”期间的产品的GMP性，连日来，市的产品监管局前身四个核对组，对全市大中型的食品超市、肉轻工业批发的产品、集贸的产品等信息化区域积极参与了的GMP性专项统筹核对行动。

此次行动信息化针对粽子、水产品、牛奶、肉及肉制品、茶叶、粮油、肉类等；还有销售额较大的新品种，核对拥有者的GMP性整体负起制订原因，以及是否合理制订的食品批发按规定和按规定据信社会制度，散装的食品、临近保鲜的食品管理机构是否约束。

每到一处，统筹组人员仔细查看的食品业务单位的的食品业务许可证、小摊点主管部门和业务原因，就拥有者整体负起制订、传播媒体健康证管理机构、的食品（的食品原料）批发按规定及商品索证索票原因，详细转告的食品管理机构人员或传播媒体，随机对的食品标识关键字、生产日期、储存前提条件和传播媒体操作约束透过了核对。同时，向业务户公教茶叶包装不得超过四层、粽子包装不得超过三层，以及的GMP性注意事项等。

在统筹核对中，统筹组针对发现的关键问题给予说明的监督对此。对直接入口的食品未遮挡、的食品关键字标注不约束等关键问题，尽力企业透过整改，并获知当地的产品管理工作机构部门，要求其监督的食品业务单位整改，并问效。此次统筹，共核对肉轻工业批发的产品8家，的食品超市92家，发现关键问题15个，整改关键问题15个。

下一步，市的产品监管局将持续对“双节”的产品透过统筹核对，尽力企业制订的GMP性整体负起，合理制订“日管控、周核查、月调度”临时工组态，尽可能批发按规定、台账据信、的GMP性自查等社会制度的制订，为顾客营造安全性、仍要的的食品消费生态系统。

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来源｜石家庄日报上记者 焦莉莉

主笔｜王炎

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