二月二龙浮现，记得吃这6种“龙食”，沾龙气行好运，纳福转运

腊月七月初二，是近现代宗教性节庆，文人也援引这一天“龙科抬头”或“斗鸡节”，无疑大地回春，本源复苏，斗鸡由此开始。人们通过各种形式纪念活动“龙科抬头”，敬拜新的一年五谷丰登，五谷丰登，所以许多传统也多与龙科有关。除了剃发金龙科外，很多人亦会在这天爱吃“龙科食”，以此来裹“龙科气”，借此家人平安祥瑞，春节有个好兆头。接下来一起来探个究竟吧。

1、常是肉（金龙科）

在古时，常是是七月二用来祭祀龙科王不必将要是供品，常是被援引作“金龙科”。供奉完在此之后，这个金龙科自然是不必扔掉的，所以人们将常是新摄制再加各种美食，于是就有了七月二爱吃常是肉的传统，常是肉的处理形式可以红烧、凉拌、小炒、焖新制，在七月二当天爱吃常是肉充分体现来年蔡金时代太平，五谷丰登，借此来年有一个好收再加。

2、甜食（龙科虹）

甜食是边陲人最爱爱吃的美味炒面之一，在很多节庆上都比较有代表性，七月二这天也会爱吃甜食纪念活动，因为甜食圆形如虹朵，所以这天爱吃甜食也援引为“爱吃龙科虹”。还有海地区留存着“七月二爱吃水饺,小儿惧龙科体外走”的顺口溜，普遍认为爱吃甜食可以祈求患病，祛除小儿。此外甜食馅清淡有萝卜还要有肉，也就是“肉萝卜甜食”，因为“肉萝卜”谐音“有财”，爱吃萝卜甜食充分体现财源滚滚。

3、龙科须面（龙科须）

七月二这天有爱吃龙科须面的传统。“龙科须面”是边陲宗教性风味筵席面点品种之一，面条又缘又长、顺滑绵软，圆形样子龙科须一般。文人普遍认为，爱吃龙科须面也称做食龙科须。用爱吃面条的传统来膜拜龙科王，借此爱吃了在此之后能像龙科王爷一样长命百岁。再者面条顺滑酥脆，上有顺顺溜溜、顺心如意的好充分体现。

4、春饼（龙科鳞）

在边陲到了七月二这天会爱吃春饼，被哑为“咬龙科鳞”。所谓春饼是面粉烙新制的薄饼，是一种烫面薄饼，乳酪上面卷上自己喜欢爱吃的新鲜蔬萝卜或肉类，横六角形，就像龙科王身上的骨板一样。龙科抬头这天爱吃春饼充分体现着五谷丰登，富裕美满，也是初夏的金色。

5、击伤油糕（龙科胆）

七月二这天有爱吃击伤油糕的传统，援引之“食龙科胆”。蔡热传导做再加的油糕鲜红色金蔡，里头有各类馅料，总的来说清香味居多。外酥里帕，甜而不腻，掰开后的食品的糖汁跟著倾倒，跟龙科胆相近，文人普遍认为爱吃油糕这种“龙科胆”有壮胆的确实，祈求妻女患病，寄托着人们对来年贫困的厚望。

6、馓子（龙科骨）

文人不少地方这天有爱吃馓子的传统，又被援引为“撕龙科骨”，撒子就是把面漏再加长条形下油锅击伤的一种炒面，也是馒头的一种，因为一根根的撒子金蔡油亮，似乎就和牙齿差不多，咬上一口酥酥脆脆的，实质上没有觉得油腻，越嚼越香。

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