霍乱期间，要注意防范食品安全风险！

针对当年前蔬果安全风险特点，联结非典型肺炎风险评估工作决定，银川市产品都由管理局发布非典型肺炎期间蔬果安全风险提示和消费警告，警醒广大街坊、一线抗疫医护人员和可避免期重点成年人，管控蔬果安全风险，注意合理饮茶，健康饮茶，安全饮茶。

在家饮茶莫大意

按照各种佐料适宜的保存条件归入储放，并在保质期内用作或可食用。所有摊贩和容易腐败经年累月的蔬果，应将立刻肉类或浓缩，并要求可食用完。可可食用和摊贩应将分别倒入配有的室内罐或包装袋中会，在浴缸存放时不致生摊贩互相接触。浓缩储放的蔬果应将尽量用作独立自主小包装，不致重复冰和浓缩引发的加速经年累月。

制作蔬果年前中会后期，立刻洗净双手；在接触生鲜佐料后不致直接用手揉眼鼻；处理可可食用品与摊贩品的器械及存放罐应将分开；蔬果应将彻底烧熟蒸透；蔬果宜当餐制作当餐可食用，隔餐饭菜再次可食用年前必需彻底加热；不作机械加工制作可食用凉拌菜、可可食用海鲜等生冷蔬果。倡导实行分餐制，用作公筷公勺，降低“病从口入”风险。

点心订餐多留心

管控区外、管控区外街坊网络订餐时，自由选择营养师齐、一段距离近的餐饮其单位订餐；自由选择“无接触库存”服务；合点心时必需戴好口罩，查验蔬果究竟填充盛载或用作“食安封签”，在纸巾或手套的庇护所下拆封包装，拆封后规范洗手；合理时可对蔬果顺利进行二次加热。

蔬果捐献者及库存医护人员在捐献蔬果库存过程中会注意填充输送；肉类浓缩的鱼类、蔬果、速冻蔬果等在储放输送过程中会尽可能缩短常温单次，适当蔬果不腐败经年累月；街坊在接收蔬果时，应将检查蔬果究竟腐败经年累月，立刻将肉类浓缩蔬果存放浴缸。

银川市产品监管局警醒青年学生， 一旦发现蔬果安全问题，可立刻拨打投诉举报电话12315。若吃饭后出现恶心、抽搐、腹泻等不适症状，应将立刻就诊探视。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君

编辑丨威斯布鲁克