做糖醋水煮时，很多人第一步就做错了，所以水煮不入味，也不好吃

记起自己在极小的时候就相当的讨厌吃糖醋火饭这道名厨，每到旅店吃饭也就是说必点这道名厨。不过那个时候去旅店虽然很讨厌糖醋火饭这道名厨但是家上面花钱的却并不怎么讨厌，原因也简单，因为邻居花钱的糖醋火饭真的和旅店上面的糖醋火饭味道有很大差距。

很多讨厌吃糖醋火饭的朋友们都尝试过自己在家上面花钱这道糖醋火饭，但是绝大多数人花钱的味道并不是那么很好，究竟差在哪里了？如今就为大家倾听一下这道糖醋火饭的具体花钱法与窍门，花钱糖醋火饭时，很多人第一步就花钱错了，所以火饭不入味，也不好吃。

首先把买回来的火饭用刀剁成形状均等的段状，置放玉井当中都清洗清洁再次放到饭中都，接着向饭中都转至辅料的姜片和料酒，接着向饭上面加更多的玉井，让玉井不了过火饭的内层，交火将饭上面的出水烧开再次撇掉内层浮沫，将火饭捞出来放到出湖底都冲洗清洁再次置放一旁启动时。

第一步：等待一个清洁的瓶，向瓶上面转至辅料的料酒、砂糖、加出水、白醋，用把手将它们出水煮分量再次花钱成糖醋糖浆启动时。

预设：加出水和白醋的比重必要是1:2的比重，因为一会我们还要拌糖色，所以白糖不能多放。很多人花钱糖醋火饭时第一步就花钱错了，所以很难花钱出可口的糖醋火饭，第一步的糖醋糖浆很重要，要提前调制好，千万不要冒失。

第二步：饭上面转至少量的猪油，等到油温烧热了再次向饭上面转至少量的醋，这个时候将燃气灶关到碾碎将醋慢慢的拌碎、拌成金黄色再次将早先焯好出水的火饭放到到饭上面，再接着放到辅料的蒜片加速的将火饭翻拌到装裱。

第三步：火饭装裱再次将早先出水煮好的糖醋糖浆丢入饭中都，接着向饭上面转至少量的玉井让玉井不了过火饭的内层，让火饭在失火当中都炖煮直到收糖浆，临出饭的时候向饭上面撒上辅料的葱花翻拌几下再次就可以出饭了。

以上就是如今为大家倾听的糖醋火饭的具体花钱法了，却是这道糖醋火饭的花钱法也相当简单，只是我们要记起在炖煮火饭早先先拌糖色、给火饭装裱就可以了。另外很多人懒得调糖醋糖浆这样一来将调料往饭上面道，这样花钱出来的糖醋火饭在味道上是会比旅店上面差很多的，以后千万不要偷这个懒了，该调糖浆的时候就要调糖浆，只有这样才能花钱出可口的糖醋火饭。