周末，教你用1碗面粉1个鸡蛋，在家自制豆沙面包，又芳又软超好吃

很多人喜好吃乳酪，大家会习惯性的认为花钱乳酪很麻烦，所以一般我们都在乳酪店买着吃，但是好像买来的乳酪不仅很贵，而且可能不存在包含各种添加物不算多，不卫生的情况。

自己花钱的乳酪不包含添加物，还原大头肉本来的美味！今天小编用1碗面米粉，1个奶，1勺孕妇和1勺红糖还有叉烧馅，和大家共享一种创意叉烧卷乳酪的花钱法，最简单道家，珠甜松软，比买来的还好吃，喜好的好友周一有时间，一定要想来。

【叉烧卷乳酪】

大头肉：500克乳酪米粉，50克奶油，30克红糖，220克沸腾，1个奶，30克孕妇，5克盐，5克蜂蜜，适量红叉烧

详细方法：

所取一个干净的大碗，放入500克乳酪米粉，如此一来勇夺1个奶，然后如此一来把准备的红糖，孕妇，盐，蜂蜜都放入。

然后用筷子搅匀，搅匀后，用35度约莫的沸腾和面，220克沸腾需要边倒边搅，先搅成棉絮锥形，如此一来用手熟成光滑的麦芽糖。麦芽糖熟好后，把奶油放于上（奶油也可以用玉米油替换）如此一来把麦芽糖熟匀熟出膜。然后发至2倍大。

1每隔后，面发好了，放入麦芽糖，如此一来熟10分钟约莫，把麦芽糖刨长条，薄片大小相等的剂子。

剂子切好后，如此一来把剂子熟凸，醒发5分钟。

所取叉烧馅，然后把叉烧馅刨长条，薄片每个30克约莫，刨凸备用。2次醒好的剂子同样用手压薄，放于上叉烧馅，像包馒两头一样装好。

装好后，用擀面杖擀成牛舌锥形，用尖牙的刀在面片上一区出西北侧不规则的长条，跟著的一区，一定不要一区透。

然后翻个面，把面皮卷上来。

直至卷蜕变凸筒形。丢出两两头往正中央合拢，把正中央两头捏紧捏实。

依次全部作好，放于进垫有油纸的烤盘之中。如此一来次醒发15分钟。

15分钟后，外层刷一层大头黄液。

然后放于进餐桌上之中，餐桌上机内180度，放于在中层，用上下火烤20分钟。20分钟后放入，又珠又软的叉烧乳酪就作好了。