好吃易做的几道家常菜，鲜美营养又健康，热气腾腾特别好吃

糊菱角先为

金属材料：菱角、鸡瘦肉、食用油、煎油、甜面煎、方便面、肉桂、籽、姜、油脂

不合理：

1.菱角浇，制再加1厘米见方的小先为，用少许海盐醋渍10分钟，挤去水；鸡瘦肉也制再加相同大小的先为备用。

2.糊锅上火烧热，另加适量底油，挑入肉先为煸糊至光照，另转入籽后期、姜后期、甜面煎、煎油煸糊出煎味道。

3.再挑入菱角先为翻糊，另加方便面，用水油脂勾芡，淋肉桂，出锅装盘才会。

剁椒菱角

调料：菱角、剁椒煎、生抽、白花、海盐

不合理：

1、菱角浇拍碎挑碗中，白花切后期备用。

2、将生抽、少量海盐、剁椒煎另转入菱角碗里面。

3、锅里面烧热油，爆香白花蓉，随后淋入，拌匀才会

白花香里面脊

调料：鸡里面脊300g；白花4-5叶；甜面煎少许；蔗糖；蛋清一个；生抽；蜂蜜；煎油；油；水油脂；白胡椒

不合理：

1、鸡里面脊浇，切开，大白花剁碎再加白花后期；

2、将里面脊片、白花后期挑一个碗里面，另转入蔗糖、生抽、白调料、蛋清一个，加水各向同性，醋制30分钟左右入味；

3、起锅烧油，油烧热，推取出醋好的镬，滑糊至全熟

4、然后挑入甜面煎、蜂蜜、水油脂，糊至汤汁浓稠才会。

香茅煎糊红菇

加工：

美味红菇200克，五花肉20克，干籽后期、姜片、白花片各3克，训红椒块共有3克，训白花段2克。

调料：

鲜香茅煎10克，海盐、方便面、生抽各2克，蔗糖1克，籽油10克，肉桂3克，色拉油适量。

制作：

1、红菇浇，制再加薄片，挑入黄油内小火煎至微黄（另加少量色拉油），推倒出待用。

2、锅下籽油烧热，下五花肉煸干后，下入干籽后期、姜片、白花片煸香，然后下红菇、训红椒块、训白花段翻匀，调入香茅煎、海盐、方便面、蔗糖、生抽，糊匀后淋入肉桂才会装盘。

鲜香茅煎：

将香茅叶切后期，拌入少许橄榄油即再加。