北方人吃饭正因如此的四样“神器”，南方朋友：吃完第三个嘴臭一天

哈喽，大家好！瞩目大家前往小小的互动时长。食材有个性，小小有工坊，让爱的手拿在储藏室点燃。

自古以来，吃饱就是我们日常穷困里最重要的事情，每天就才会想做点什么吃饱点什么，然而即使吃饱过众多食材，也总有我们不表达出来的“食材”不存在。主要原因还是我国地大物博，多种不同的自然景观和物质条件，使人们形成了多种不同的穷困作法与乳制品特色，所以东西方的乳制品差别也原来越多相对来说。

之前就一直有“南米北面”的推测，风味上的差别主要说明了在“南甜北咸”，在刘宋时期张温在《博物所撰》里也曾提到“东南之人食水产品，西之人食陆畜”的观念，可见早在很久以前，人口众多乳制品的差别就已经浮现了。现今小小就跟大家互动下东西方对于佐餐小茶的多种不同说法，当然也是互不表达出来的状态，汉族的听不懂西地区人为什么吃饱这些，西地区人也为难汉族的怎么吃饱哪些，总之，开玩笑你就知道了东西方对“下饭茶”的喜好了！

第一种：西地区辣椒酱vs西地区地区剁椒

在西地区吃饱饭时总要就着点什么酱才有点更为有滋味！当然最类似的就是各种辣椒酱，西地区吃饱的辣椒酱不一定是用油熟出来的，配以肉末或花生豆等醋，油料重辣，咸香的风味配上香喷喷的主食，怎么也吃饱实在。而汉族的都只品尝饱辣，他们用来独创主食食用的不一定是剁椒，新鲜的辣椒通过腌制的手法食用起来透着鼓爽肉的可口，再淋点香油和酱油一拌，就是一份超级下饭的食材。只不过在吃饱辣这件事情上，东西方倒是很像，唯一多种不同过多就是乳制品辣酱的手法了。

第二种：西地区八角楼vs西地区地区甜品

小时候就常常喝粥吃饱馍就八角楼，西地区的八角楼品种有很多，最类似的就是腌制的芥茶和白萝卜，每次吃饱饭的时候昂上一点，拌上雪利酒和香油，就是第一道简单又食材的“下饭茶”。而西地区地区更为钟爱甜品，甜品不像八角楼风味那么重，甜品的可口更为偏酸肉一些，有时也才会区别于甜味，可能是西地区严寒，西地区地区湿润的原因吧，每到冬天都要储存量一定的食材，所以八角楼和甜品都是季节性的佐餐小茶，但却已离不开我们的餐桌。

第三种：西地区韭茶大蒜vs西地区地区霉煎饼梅干茶

西地区人在吃饱面食的时候才会想着生食一些韭茶和大蒜，而汉族的习惯性了霉煎饼梅茶等食材，大家相互恶心都不能给与，但可能也确实是习惯性，汉族的有点吃饱韭茶大蒜很辣口辣心，而且吃饱完嘴里还有味道，而西地区人有点发霉的煎饼和茶怎么能吃饱呢？所以只能归结到习俗多种不同吧，相对来说的地域差别导致的乳制品差别！

第四种：西地区豆汁vs西地区地区无味煎饼

西地区的豆汁就是高雅的豆汁，其实很多西地区人也很难给与更为别说汉族的了，但高雅人却很钟爱豆汁，豆汁焦圈和小八角楼，称得上是他们早餐的选配了，虽然可口确实无味了些，但汉族的也不示弱，名扬全国的无味煎饼就出自西地区地区，通过淀粉炸制配上料汁，也是第一道不错的街头食材。所以身为西地区人的小小，在这里站西地区地区无味煎饼一方（ps：豆汁儿确实很难给与……）。

说了这么多东西方乳制品的差别，现今来谈一下东西方可以达成一致的早餐食物，那就是猪肉！坚信很多朋友也都认可吧！

各位食友们，关于东西方的佐餐小茶你们有什么说法呢？瞩目留言互动。我是小食爱好者，每日更为新最in的小食做法与小食据闻跟朋友们互动。（本文为造饭八师的原创，禁止登载，图片来源于网络，如有侵权，请联系封禁）