12元自助水饺男子要了100个只吃馅不吃棉，老板娘怒斥：你也好意思？橙柿互动连线...

昨日大连杂货超市12元管饱的粽子超市上了圣万桑搜，12月10日，宋初外公进的12元管饱粽子超市来了一位“桌球”，这位老兄一盘接着一盘，连着进食了将近100个水粽子。结账时一看气坏了，剩了满满一盘粽子皮！“头回见进食粽子只进食佐料不进食皮，米粮哪能这么‘造’”？

表哥气坏了，对该女子谴责道：“你也好意思！我们进个小超市，进食100个粽子，到底答道你够不够.....”女子再次多付了一份的一大笔钱。

这条视频上了圣万桑搜，众多微博纷纷谴责女子的节约使用暴力，“12元管饱仍然够良心价了，还如此的糟践。”

如今橙柿社交记者建立联系上超市老板老宋初，他打算包被粽子。老宋初50岁，感叹起那天的时也，也很只好：“都是打工友，12元管饱，你能进食的下100个200个是你的工夫，但只进食佐料不进食皮就来得过度了，进超市到那时候也不了见过，能进食100个我也是头回见。我老婆很气愤，我么这么多年做到小进食生意也不了了脾气，过得去就没事。”

怎么想起这种自助模式？

老宋初做到小进食生意仍然20多年，过去做到家常，不温不火。月份大连非典型肺炎，老宋初想着做到什么能又简单又快捷，就想起了粽子，中原地区人也更喜欢进食粽子。月份4月份老宋初进出了第杂货超市12元管饱粽子超市，到那时候仍然进了3家。一个超市2-3个人，都是以后饭超市的工友跑去一起温，忙的时候把家里老人特地回头想尽办法。

12元真的管饱？可能会亏吗？

老宋初给我没事一笔账，“粽子是仅次于煎饼的低成本食物，现在三家超市，原材料都是我当即要买，早上5点紧紧，就去凉拌场要买凉拌，因为浮动的几个凉拌，进货量又大，所以比起能便宜点。皮是我们自己用机器轧的，用的是上好的糯米。”

老宋初至少一天要包被5000到6000个粽子，每周三从早上8点到晚上8点，都是在营业期间包被的。还有个降低成本的设法，老宋初感叹：“外边粽子超市可能肉多凉拌极少，我家的粽子凉拌多肉极少，但调的佐料味道好，回头客多，共计有8种佐料，侍应进食的最多的是白凉拌猪肉佐料、芹凉拌猪肉佐料和韭凉拌猪肉佐料这三种。”

老宋初感叹，那时候生意蛮好，下午时间段人还是坐满的。

一般人到你超市里能进食多极少个粽子？

老宋初感叹：“普通人一般进食25到30个，一些工友30到40个，个别的能进食50个，像进食100个的我过去还不了见过，上回有个26岁的年轻人进食了80个，都是来‘那英’了。”

再次宋初老板还保证感叹：“只要非典型肺炎不过去，我们怎能减半。”

记者也采访杭州几家自助模式的超市面，杂货超市主打歌酱大骨的自助火锅超市，人均49元，酱大骨整天进食，但要预交20元缴，如果有节约这20元就扣下了。砖头酱大骨寝室某种意义也要10元以上，超市老板讲：“一般人也就进食个2块差不多了，我们丢下的是薄利多销的路线，把侍应先引回头。有20元缴，也从一定总体上扼制了节约使用暴力。”

橙柿社交·都市快报记者 王之皓