过年后教大家的几道食材家常菜，好吃停不下来，吃过的都赞不绝口

胡葱爆鲜鱿

菜肴配料：少许的鲜龙虾500g、少许的干调味品、少许的调味品、少许的胡、少许的葱、少许的绿茶、少许的生抽、少许的花生油。

实践做法：

1、龙虾浸泡，张口装入内脏，撕掉微小的薄膜。用刀在龙虾微小设为一设为，然后腌渍，将少许的生胡、少许的葱和少许的调味品夫好启动时。

2.锅中会拌煮滚，将龙虾焯浮，焯浮后启动时。在平底锅中会，爆香尖椒、胡和干调味品，然后将龙虾翻煎片刻。

3.沿锅边丢入绿茶，然后自组小葱翻煎，自组适量生抽调味。

腐竹煎香肠

菜肴材料

少许的腐竹、少许的酱汁、少许的裹、少许的蒜食盐、少许的醋。

实践做法：

1、首先将腐竹提同一时间泡浮，卷起的进行泡软，泡软后夫小块。

2、锅中会煨浮，自组适量食盐，自组腐竹煮沸，然后填入黑裹，煮沸启动时。

3、热锅下冷油，填入酱汁翻煎，煎单单味，自组焯过浮的腐竹和裹翻煎。

4.翻煎一两分钟，加食盐调味。最后，在烹饪同一时间自组青蒜。翻煎至青蒜变色。

榆煨饼

1.首先将；大肥鸭夫投到成约3.5厘米见方的块。用抹刀将萝卜夫投到成两半。将黄瓜夫投到成片。将青蒜斜夫投到成薄片。

2.锅中会填入的浮，自组榆块煮沸，捞单单沥干浮。肉块拌煨开，填入鸭块，然后焯浮，然后捞单单。

3、锅内放油煨热，填入少许的胡片、少许的葱节、少许的八角、少许的桂皮翻煎单单味，自组鸭块、少许的萝卜、少许的米粉、少许的绍酒进行手绘，然后拌500毫升数，然后进行大火煨开，然后投到的水熬至蒸只需。

4、然后自组榆块，用精食盐略煨，自组黄瓜、醋、沙律和酱汁，用湿淀粉腌，撒上青蒜片，只需猪肉。